Winnaar Glazen Kalf 2012!!!



Onze Chef-kok Marcel Stronks
heeft maandag 9 januari
het Glazen Kalf gewonnen.

Een speciale prijs voor originele
kookkunst met kalfsvlees.

Hij heeft de jury weten te
betoveren met zijn gerecht.
De jury lette speciaal op
presentatie, smaak en cuisson

De deelnemers moesten een gerecht
bereiden met kalfsbovenbil,
kalfsstaarten, kalfswangen
en mini-groenten.

Klik hier voor een korte reportage